Ata tohumları, genetik olarak değiştirilmemiş, atalarımızdan miras kalan …. Çiftçilerin büyük verim elde ettiği Siyez buğdayının, Türkiye'nin buğday sorunu … “Ahmet Buğdayı”nın yeniden üretilerek tarım sanayisine kazandırılması amacıyla Türkiye’de ilk kez uygulanan “hızlı ıslah” yöntemiyle elde edilen tohumlar, 3 yıllık arazi … Ata Tohumu Buğday Nedir? Ata Tohumu Buğday, geleneksel tarım yöntemleri ile yetiştirilen eski ve yerel buğday türleridir. … Duru Bulgur’un Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi iş birliğiyle Türk tarımına yeniden kazandırdığı ata tohumu Ahmet Buğdayı, Karaman’da çiftçilere dağıtımının ardından, … Ata tohumundan buğday yetiştirmek, geleneksel tarım yöntemlerine dayanan ve sürdürülebilir tarımı destekleyen önemli bir uygulamadır. Besleyiciliği ve lezzetli tadı ile öne çıkan bu özel atalık … Türkiye’de tahıl üretiminin önemli merkezlerinden Karaman’da buğday hasat sezonu devam ediyor. Yozgat’ın Şefaatli ilçesine bağlı Başköy köyü çiftçilerinden Latif Şahin, geçen yıl Kayseri’den 40 kilogram ata buğdayı tohumu temin etti. Muğla’nın Marmaris ilçesinde kiraladığı arazide arkeolojik kazılarda çıkarılan küpte bulunan 7 bin yıllık Siyez buğdayı tohumunun birkaç tanesinden üretim yapmaya başladı.Afyonkarahisar’ın İhsaniye ilçesinde ata buğdayı ile ekim yapan bir çiftçi, boyu 2 metreye yaklaşan buğdayın hasadını gerçekleştirirken, dekar başına yaklaşık 1 ton verim elde edildi......

"Atalık Ahmet Buğdayı"nın 2 bin yıllık mirası, Duru Bulgur’la

...... Mehmet nuri aydın

Bulgur üretiminin geleceğine ata tohumu Ahmet Buğdayı damga .

...... ...... Ben yandım siz yanmayın allah aşkına